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江苏昆山生态鱼跳上市民餐桌

发布时间:2019-06-15 03:38:43 编辑:笔名

江苏昆山“生态鱼”跳上市民餐桌

历经3个多月的冬季休渔期,4月淀山湖春季捕捞开始了。每天都有来自淀山湖的“生态鱼”出水上市,运往城区供市民选购。

淀山湖是我市湖泊生态养殖的一个典范,自2005年以来,湖区就开展了水环境综合整治工程,拆除了全部围。2009年启动了新一轮淀山湖渔业生态修复工程,湖区生产统一交由淀山湖净水渔业有限公司进行管理,放养嗜食浮游生物和藻类的花白鲢,恢复螺蛳、河蚬等底栖水生,开展生态养殖,每年投放鱼种150万斤左右。“我们淀山湖养鱼不投饵、不施肥、不用药,所以被称为”生态鱼“,一上市销路就特别好。”公司负责人告诉,淀山湖每年出产的水产品在200万斤左右,除了销往昆山周边地区外,为了让昆山市民方便吃上生态湖鲜,公司还特别在红峰菜场开设了淀山湖绿色水产品直销点,直销每天新鲜捕捞的湖鲜。

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